天门冬猪瘦肉汤

时间
2008-12-08

【来源】

民间药膳方

【用料】

天门冬15克,冬笋250克,香菇3个,鸡蛋2枚,萝卜250克,猪瘦肉50克,花生油30克,鱼露、酱油适量。

【制作】

猪瘦肉洗净、切小片;天门冬、香菇洗净,用水泡软切碎。冬笋、萝卜洗净切碎;鸡蛋炒熟切碎。用花生油起油锅,将上料放入锅内稍炒片刻,下鱼露、酱油等调料加清水适量,再煎煮至上料熟透。饮汤吃全部用料,每天1料。

【功效】

强壮身体,润泽肌肤。用于皮肤粗糙、早衰、操劳过度过早出现皱纹头发早白。